Služby O nás Reference Píše se Kontakt
<< zpět

Píše se - o nás


Exotické ovoce v české zahradě? Proč ne

V lednovém čísle tabletového týdeníku Dotyk Styl BYDLENÍ vyšel můj článek o jednom z mých největších koníčků - pěstování exotického ovoce. Týdeník si můžete zdarma stáhnout v App Store http://goo.gl/2jBmdb nebo Google Play http://goo.gl/5YxRcp 

Celý článek: 

Společně s jabloněmi nebo meruňkami můžete i v klimatických podmínkách střední Evropy pěstovat nashi, tomel nebo pawpaw a těšit si z jejich plodů stejně jako majitelka společnosti LMentio, inspirátorka a a mentorka Lenka Mrázová.

„Ve skleníku právě dozrávají mandarinky odrůdy unshiu Miyagawa a BA9 tangelo, což je kříženec mandarinky s grepem. Za pár dnů sklidím 120 až 130 kusů ovoce, na kila to ještě nepočítám. A hned vedle dozrává, či dokonce přezrává, jahodový stromek – psydium. Tmavě červené kuličky, která chutnají jako jahody. A za pár týdnů s napětím čekám na vůbec první úrody plodů fejchoa.  Zatím pečlivě střežím tři budoucí plody na stromku, snad vydrží a uzrají,“ vypočítává Lenka Mrázová. S neobvyklými chutěmi, tvary i názvy exotického ovoce se potkala během svých výprav. Postupně projela Malajsii, Indonésii, Indii, Bhútán, Spojené státy, část Afriky a Zanzibar. Po návratu se v encyklopediích a botanických atlasech snažila zjistit, co vlastně jedla, jestli lze rostlinky pěstovat v podmínkách střední Evropy. Exotické dřeviny pak objednávala ze zahraničních ovocných školek.

První pokus pěstitelský pokus inspirovala před třinácti lety cesta do východní Asie. Ze semínka avokáda vyrostl krásný keřík a začal plodit. Stejně jako mango. V pražském bytě se daří dekorativní popínavé vanilce, kterou Lenka Mrázová přivezla ze Srí Lanky. „Roste, roste, ale nekvete, ale takový zázrak ani nečekám.  Občas kvete jasmín, to se line příjemná vůně v celém bytě,“ doplňuje.

Květináče s exotickými plodinami zaplní během letních měsíců také rozlehlou terasu.  Lenka Mrázová pěstuje šestnáct druhů rajčat, fíky, melouny. Na terase plodila i zakrslá třešeň a višeň.

Kořenáčky s exotickými jmény postupně nahradily čtyřicet let staré jabloně na zahradě, kterou si Lenka Mrázová pořídila u Prahy. „Když tomelu vytvoříte podmínky, přežije venku i zimu,“ tvrdí Lenka Mrázová, když ukazuje skupinku exotických dekorativních stromů. Na zahradě roste celoročně zelená magnolie, annona čerimoja, pěkné vznosné stromy jsou z pawpaw, neboli muďoulu trojlaločného. Byla jednou z prvních, kdo do Čech kořenáčky pawpaw přivezl. 

Na zahradě stojí i dva skleníky. Jeden na subtropické ovoce, kde rostou různé kunkvaty či mandariny.  „Zde se udržuje teplota kolem nuly, protože citrusům i fíkům musíte dopřát období vegetačního klidu, ale nesmí zmrznout,“ vysvětluje L. Mrázová. Makadamie nebo banány si hoví v tropickém skleníku, kde je teplota nastavená na třináct stupňů.  Podobným primát jako pawpaw si vysloužila i bílá sapota ve skleníku.  „Pěkně narostlý stromek měl loni asi 27 plodů.  Je velmi ojedinělé, že bílá sapota takto zaplodí a doroste, proto jsem plody počítala.  A také napjatě téměř 4 měsíce pozorovala, jak rostou, jak jsou stále tvrdé a zelenkavé.  Plody vypadají podobně jako zelená jablka, jen když dozrají, zbělají.  Tehdy jsem pochopila, proč se sem plody bíle sapoty nedovážejí.  Jsou v podstatě nepřepravitelné.  Zralý plod má na sobě jen bílo zelinkavou kůžičku, kterou při hrubším omaku snadno stáhnete a vidíte bílou dužinu, která má uvnitř pecku. Chutná podobně jako jemnější anona,“ vysvětluje Lenka Mrázová.